Среди звезд есть немало поклонников домашних блюд. Многие звезды Голливуда признаются, что еда в ресторанах не идет в сравнение с домашней кухней. Что может быть вкуснее свежеиспеченных пирожков или пышных оладьев, приготовленных своими руками!

Звезды и знаменитости частенько делятся своими кулинарными секретами и даже выпускают книги рецептов. Мы уже ранее публиковали кулинарные рецепты от Ларисы Рубальской, а сейчас предлагаем ещё несколько звёздных блюд.
Одна из самых высокооплачиваемых до недавнего времени звезд Голливуда – Джулия Робертс после рождения трёх детей отодвинула карьеру на второй план, и всё свое свободное время проводит с семьей. Своих детишек актриса кормит исключительно домашней кухней. Звезда давно поняла, как вреден фастфуд. Для ее семьи приготовлением блюд занимаются повара, но Джулия и сама не против приготовить что-то необычное для своих домашних. Так, по заведенной в семье традиции, по четвергам актриса готовит праздничный семейный ужин.
Кроме того, Джулия берет на себя подготовку праздничного стола, когда приезжают родители и родственники. В такие моменты Джулия Робертс превращается в настоящего шеф-повара и готовит блюда по старинным семейным рецептам.
Актриса поделилась одним из своих блюд, способных не навредить фигуре. Её блюдо называется «Слим салат».
Чтобы приготовить салат от Джулии Робертс, понадобятся:
2 зеленых яблока,
1 авокадо,
4 свежих огурца,
5 стрелок зеленого лука,
400гр креветок,
оливковое масло,
молотый черный перец,
1 лайм.
Процесс приготовления салата красоты очень прост:
1) Очистить от кожуры яблоки, авокадо, огурцы и нарезать все на кубики.
2) Лук мелко порезать, лайм разрезать на дольки.
3) Все ингредиенты перемешать, добавить отварных креветок и заправить оливковым маслом. Сверху посыпать черным перцем. Салат готов.

Но не только Джулия Робертс любит готовить. Среди знаменитостей найдется немало любителей поколдовать над приготовлением блюд. Так звезда футбола Дэвид Бекхам, супруг певицы и модельера Виктории Бэкхам, примерный семьянин и отец троих сыновей, очень любит готовить блюда из мяса. В свободное время он балует своих домашних мясными деликатесами. Фирменное блюдо знаменитого футболиста — телятина с киви.
Для приготовления телятины от Дэвида Бэкхама потребуется:
телятина (филе) 2 кг
киви 500 гр,
соль и перец по вкусу.
Приготовление следующее:
1) Вымыть киви, очистить от кожуры и порезать тонкими ломтиками.
2) Заблаговременно (вечером накануне вечеринки) промытое мясо надрезать по всей поверхности.
3) В получившиеся на мясе кармашки положить по ломтику киви, посолить и поперчить. Сверху мясо смазать мякотью киви и оставить для пропитки на ночь.
4) Утром мясо обернуть в фольгу и поставить запекаться в духовку минут на 40. Телятина получается нежнейшая и с пикантным вкусом.

Еще одним рецептом поделилась знаменитая супермодель 90-х годов Синди Кроуфорд. Для укрепления иммунитета звезда обычно готовит свекольно-гранатовый сок.
Для свекольно-гранатового сока от Синди Кроуфорд потребуются:
- зерна граната 500 гр,
- свекла 400 гр,
- мед 1 столовая ложка.
Приготовление: Помытая и очищенная свекла пропускается через соковыжималку. Зерна граната пропускаются через блендер и заливаются свекольным соком с добавлением меда. Все взбивается до однородной смеси. Получается очень полезный фреш!
Приятного аппетита!
© 2010 – 2011, Звезды и знаменитости крупным планом. Все права защищены.



0 Comments
You can be the first one to leave a comment.