Фото: 123RF/niko1987
Методы "углеводной загрузки" способны восполнить силы, ускорить обмен веществ и сдвинуть вес с мертвой точки во время соблюдения диеты. Что такое читмил и рефид в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог, нутрициолог Надежда Шпак.
По словам эксперта, многие худеющие сталкиваются с тем, что вес вдруг останавливается на определенных цифрах и не желает дальше снижаться. Это происходит из-за замедления обмена веществ на фоне длительного дефицита калорий. Активизировать его можно с помощью двух приемов, основанных на нарушении пищевых ограничений. К примеру, читмил подразумевает однократное употребление быстрых углеводов. Такая уловка поможет не только разогнать метаболизм, но и придаст сил для продолжения диеты.
При рефиде разрешается разнообразить диету медленными, "правильными" углеводами. Каши, макароны и крахмалистые продукты вроде картофеля можно есть от одного до четырех дней. Это позволит на время избавиться от чувства голода и ускорить обмен веществ. Правда, использовать метод можно не всем. Эксперт не рекомендует прибегать к нему в начале похудения.
Специалист посоветовала худеющим по возможности придерживаться сбалансированной диеты без резких изменений в рационе, а "углеводную загрузку" применять лишь в крайних случаях и осторожно.
Ранее нутрициолог рассказала о популярных суперфудах, которые принесут пользу организму.
Читайте также
Борисова Екатерина