Ученые выяснили, что тыквенные семечки помогают улучшить сон

Добавление в блюда 10-20 граммов семян тыквы (около одной-двух столовых ложек) во время ужина помогает регулировать секрецию мелатонина и легче засыпать. К такому выводу пришли ученые, проведя несколько исследований, сообщает журнал Molecules.

Почему семена тыквы вызывают сонливость

Семена тыквы богаты триптофаном и аминокислотой, участвующей в синтезе мелатонина – гормона сна. Порция семян в размере 30 грамм содержит 0,17 грамма триптофана, что составляет около 53% от рекомендуемой суточной нормы.

Как употреблять семена тыквы

Можно есть их как в качестве перекуса, очистив от кожуры, так и добавлять в готовые блюда: супы, йогурты, салаты или творог. Семена тыквы не имеют сильного вкуса, но придадут хруст и тонкий аромат блюдам.

Что еще поможет наладить режим сна

Ученые советуют отказаться от калорийной пищи перед сном. Вместо использования гаджетов стоит отдать предпочтение прослушиванию спокойной музыки. Также можно заняться йогой, медитацией или чтением.

Ранее психолог Татьяна Власевская посоветовала освоить технику правильного дыхания для расслабления вечером.