Фото: 123RF/kerdkanno
Полноценные приемы пищи нельзя заменить биологически активными добавками в надежде получить все необходимые организму вещества. О том, что таблетки всегда усваиваются хуже, чем еда, рассказала диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова в своем телеграм-канале.
По ее словам, даже плохая и "пластиковая" еда лучше таблеток по нескольким причинам. Во-первых, нет гарантии, что состав и содержание веществ на этикетке соответствуют реальному. К тому же, согласно последним исследованиям, большинство БАДов могут быть токсичны.
Во-вторых, продукты содержат не одно питательное вещество, а целый комплекс: например, в рыбе есть не только омега-3, но и фосфор, кальций, белок. Доказано, что полезные вещества лучше усваиваются из пищи, чем из таблеток. Кроме того, еда имеет вкус, текстуру и объем, а это важно для здорового питания.
Именно поэтому врач советует сконцентрироваться не на приеме БАДов, а на ежедневном рационе, который должен быть разнообразным.
Ранее иммунолог Ольга Радаева рассказала, с чего начинается старость.