Фото: 123RF/vadimgozhda
Аутоиммунный протокол питания (АИП) позволяет похудеть, улучшить самочувствие и забыть о некоторых хронических заболеваниях. Диета предполагает строгие ограничения и подходит не всем, предупредила в своем телеграм-канале гастроэнтеролог Диляра Лебедева.
Помимо сахара и пшеницы, из рациона исключаются бобы, орехи, любые молочные и зерновые продукты. Под запретом и пасленовые: картофель, томаты и перцы могут усиливать воспаление. Меню должно состоять из органических овощей и ферментированных продуктов, полезных для желудочно-кишечного тракта, а также мяса, фруктов с низким гликемическим индексом, трав и неострых специй.
Эксперт подчеркнула, что переходить на Палео-АИП можно лишь после консультации и по рекомендации лечащего врача. Считать его просто очередной диетой для похудения неправильно.
Ранее гастроэнтеролог рассказал, может ли система питания FODMAP решить проблемы с ЖКТ.