Гастроэнтеролог рассказала, как правильно принимать кальций

Принимать биодобавки с кальцием нужно правильно. Этот микроэлемент сочетается не со всеми продуктами питания и витаминами, рассказала гастроэнтеролог и терапевт Ольга Шархун изданию "Доктор Питер".

С какими витаминами и элементами сочетается кальций

1. Витамин D способствует усвоению кальция в кишечнике. Поэтому врачи рекомендуют принимать их одновременно или выбирать комплексные добавки, содержащие оба элемента.
2. Магний играет важную роль в обмене кальция и поддержании здоровья костей. Оптимальное соотношение магния и кальция в рационе составляет 1:2.
3. Цинк необходим для метаболизма кальция, что делает его важным для здоровья костей.

С какими веществами лучше не принимать кальций

1. Фосфор: его избыток может мешать организму усваивать кальций, поэтому важно соблюдать баланс между этими двумя минералами.
2. Оксалаты, содержащиеся в свекле и шпинате, а также фитаты из зерновых могут связываться с кальцием и уменьшать его усвоение.
3. Кофеин: его чрезмерное потребление также может негативно сказаться на усвоении кальция, поэтому стоит ограничивать количество чашек кофе и черного чая.
4. Железо: вне зависимости от формы кальций может подавлять его всасывание. Вещества конкурируют за одни и те же рецепторы в пищеварительном тракте, что затрудняет их усвоение.

Ранее диетолог Наталья Зубарева посоветовала соблюдать питьевой режим, чтобы ускорить процесс снижения веса.