Фото: 123RF/cristicroitoru
Миндаль способствует оптимальной работе сердца и сосудов, поскольку в нем содержится большое количество насыщенных жиров, аминокислот и минералов. Об этом в беседе с изданием RT рассказал доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения биолог Виталий Наполов.
По его словам, если включить миндаль в рацион, можно нормализовать гормональный фон, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Его плоды удивительным образом сочетается практически с любыми продуктами. Хранить их нужно в темном и прохладном месте, вдали от солнечного света.
При этом в сутки рекомендуется съедать не более 30 грамм миндаля. Превышение этой нормы чревато проблемами со здоровьем. Детям до трех лет миндаль давать и вовсе не следует, поскольку это может вызвать тошноту, рвоту, вздутие и боли в животе.
Ранее врач-диетолог рассказала об опасности для организма растворимого кофе.