Фото: 123RF/ratmaner
Кандидозная диета – это долгосрочный план питания, который помогает не только похудеть, но и наладить микрофлору. Врач-остеопат Бетани Доэрфлер и диетолог Молли Депренгер рассказали Women's Health, для кого он разработан.
Кандида – бактерия, переизбыток которой может привести к возникновению воспалений и инфекционных заболеваний: например, синдрома раздраженного кишечника, язвенного колита и болезни Крона. Симптомы могут быть самые разные: от раздражения кожи и тошноты до сильной усталости и тревоги.
Прежде чем переходить к самой диете, необходимо очистить организм. Детокс-программа рассчитана на три-четыре дня (если больше, то могут появиться головные боли, слабость и тошнота). Все это время следует есть только овощи на пару и пить овощные соки. После можно постепенно исключать из рациона запрещенные продукты. Важно: убирать весь список разом слишком опасно, так как для организма это большой стресс.
Что нельзя?
– фрукты с высоким содержанием сахара (бананы, виноград, манго, финики);
– пшеница, рожь, ячмень, полба;
– рафинированные масла и жиры;
– соусы;
– сыр;
– молоко;
– сахар и искусственные подсластители;
– фисташки;
– кофеин;
– алкоголь;
– газированные напитки;
– фруктовые соки.
Что можно?
– фрукты с низким содержанием сахара (лимоны, лаймы, кислые яблоки, ягоды);
– некрахмалистые овощи (спаржа, брюссельская капуста, брокколи, сельдерей, огурцы, баклажаны, лук, шпинат, кабачки, помидоры);
– безглютеновые злаки (пшено, киноа, гречка);
– нежирный белок (курица, яйца, лосось, индейка);
– растительные жиры (авокадо, льняное, оливковое и кунжутное масла);
– сливочное масло, кефир и йогурты без добавок;
– орехи;
– травы и специи (соль, куркума, тимьян, черный перец, имбирь, розмарин, паприка);
– напитки без кофеина.
Ранее диетолог назвала косметическую проблему избыточного потребления сахара. Оказалось, что у сладкоежек быстрее появляются морщины.