Фото: 123RF/liudmilachernetska
Скандинавская система питания представляет собой сбалансированный рацион, который может стать отличным выбором для большинства россиян. Об этом заявил эндокринолог Алексей Поляков изданию Pravda.ru.
Простые и доступные продукты
Диета включает продукты, которые легко найти на российском рынке. По словам врача, основными ингредиентами являются дикая рыба, мясо животных, выращенных на свободном выпасе, а также ферментированные овощи и ягоды.
Эти продукты легкодоступны или могут быть заменены аналогами местного производства.
"Скандинавская диета учитывает климатические и сезонные особенности, поэтому ее принципы хорошо вписываются в традиционный рацион россиян", – отметил Поляков.
Ничего сложного
Тем не менее в этой системе питания присутствуют и менее привычные ингредиенты, такие как масло канолы, которое является популярным в Скандинавии. Врач отмечает, что его можно заменить на льняное или конопляное масло, которые содержат похожие полезные вещества, они доступны в России.
Когда нужно быть осторожным
Эндокринолог предостерегает: при заболеваниях желудочно-кишечного тракта не следует самостоятельно изменять рацион, даже в рамках диеты. В таких случаях важно проконсультироваться с диетологом, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Итог
Скандинавская диета – это сбалансированный и доступный способ питания, учитывающий климатические и продуктовые особенности России. Однако индивидуальный подход остается важным, особенно для людей с хроническими заболеваниями, подытожил эксперт.
Ранее терапевт Екатерина Сысоева рассказала, что голодание не поможет похудеть к новому году.
Читайте также
Цыцура Кристина